诸城市匠品机械：发扬工匠精神 坚持品质第一 —— 文章正文2016-11-14

2016年，食品商务网推出大型高端访谈节目——产业执行官，先后走访了全国各地多个产业集群。这一次，食品商务网来到了山东诸城食品机械产业集群。诸城是全国食品机械重要产业基地之一，几百家食品机械生产企业带动一大批相关企业的兴起，其中以食品机械配件的加工零售、包装袋、物流及食品机械的销售平台等为代表，为诸城经济的飞速发展注入了新的动力。
今天，我们的专访组来到了诸城市匠品机械科技有限公司(以下简称匠品机械)，有幸与该企业的石海棠副总经理进行了一番交流，对这家企业的发展历程和现状有了更深入的了解。

研发创新造就企业实力
走近诸城市匠品科技有限公司大门，便被这绿树环绕、拥抱蓝天的美好环境所吸引。匠品机械位于中国龙城、舜帝故里——山东省诸城市经济开发区，东临啤酒名城青岛，南毗新兴港口城市日照，海陆空、客货运输十分便利。
匠品机械是一家集研发、制造、销售食品机械一体化的科技型企业，主要产品有油炸机系列，卤煮机系列，干燥机系列，清洗机系列，屠宰设备系列及各种食品加工辅助设备，一应俱全，可全面满足食品工业生产的各种需求。所有设备均可根据用户实际要求，量身定做。
工匠精神铸就产品品质
谈到企业如何发展壮大，石副总表示，匠品成功的秘诀就是产品一流的品质。“发扬工匠精神，坚持品质第一”这是匠品企业名字的由来，也是匠品人一直坚持的理念。

石副总还带领我们来到了匠品的生产车间进行参观，在这里，工人们正辛勤地忙碌着，小心翼翼地制造着一台台设备。石副总向我们介绍了两款企业最知名的产品电加热全自动油炸机和巴氏杀菌流水线。
电加热全自动油炸流水线主体材料均为304不锈钢材质制作，整机一次性下料加工后组装。304不锈钢材质采用电热管内置加热，热能利用率高，不锈钢外装饰板使整机美观大方。油槽内结构紧凑，容油量少。整机使用保温设计，热量利用率高，科学的双重除渣设计，保证产品品质的同时延长了食用油的使用周期，减少了企业的生产成本。
这款设备还采用德国西门子模块，油炸工艺参数设定后，整机全自动化生产，产品外形品相均一稳定，无需人工。在安全性上，机器工作流程全程监控，实时显示整机运行状态与参数，超限及违章操作后，触摸屏可显示报警信息。此外，立柱式提升方便工人进行清理和保养。

巴氏杀菌生产线采用低温杀菌工艺（即低温灭菌），用于果冻、奶制品、低温肉制品、酱菜低温肉制品等食品饮料产品。产品封口后，通过清洗-杀菌-冷却-干燥等一系列流程，与CFD、CFR等系列设备配套，达到自动高效、安全卫生的生产目的。本机采用不锈钢制作，是理想的生产线设备。生产量可达到1-4吨每小时，具有把输送机、杀菌机、冷却风和风干机整个流程自动连接运行、自动控制的特点，加工能力还可根据客户需求进行设计。

一流服务赢得出色口碑
匠品机械拥有专业的技术团队，可为客户提供完善的售前、售中、售后服务，赢得了国内外广大客户的信赖，匠品始终“以厚德载物，执诚信共赢”与广大客户携手共进，迈向辉煌，为“创造中国最具产品价值的食品装备”一直在努力！来源：食品商务网